對于冷凍熱風循環(huán)烘箱機在什么行業(yè)用的多的問題，可以這么說食品業(yè)用得熱風循環(huán)烘箱多，只要是電子生產(chǎn)行業(yè)，肯定要用熱風循環(huán)烘箱機。自動話氣動機器都要用到。配套主要是看氣泵大小，氣用量大小�？諝馀懦凉穸纫�求大小等決定如何配套熱風循環(huán)烘箱機。如果精空儀器配套熱風循環(huán)烘箱機P數(shù)大。冷凍熱風循環(huán)烘箱機可以用在食品行業(yè)，比如蔬菜脫水的冷凍熱風循熱風循環(huán)烘箱環(huán)烘箱機，還可以用于制藥行業(yè)，適合于實驗室樣品的凍干試驗等等。至于熱風循環(huán)烘箱配套設置么與普通熱風循環(huán)烘箱機差不多，粉碎機、混合機、熱風爐這些想來是少不了的，因為物料熱風循環(huán)烘箱在冷凍熱風循環(huán)烘箱前需要進行粉碎、混合，而熱風循環(huán)烘箱機本身是需要熱源的。當然也有醫(yī)藥用冷凍熱風循環(huán)烘箱機，那么其性質(zhì)就匹配于醫(yī)用冷凍熱風循環(huán)烘箱機。

　　冷凍熱風循環(huán)烘箱機原理介紹

　　一、真空冷凍熱風循環(huán)烘箱的定義與優(yōu)點：

　　制品經(jīng)完全凍結(jié)，并在一定的真空條件下使冰晶升華，從而達到低溫脫水的目的，此過程即稱為冷凍熱風循環(huán)烘箱(Freeze-drying)，簡稱凍干。

　　凍干的固體物質(zhì)由于微小的冰晶體的升華而呈現(xiàn)多孔結(jié)構(gòu)，并保持原先凍熱風循環(huán)烘箱結(jié)時的體積，加水后極易溶解而復原，制品在升華過程中溫度保持在較低溫度狀態(tài)下(一般低于-250C)，因而對于那些不耐熱的物熱風循環(huán)烘箱質(zhì)，諸如酶、激素、核酸、血液和免疫制品等的熱風循環(huán)烘箱尤為適宜。熱風循環(huán)烘箱的結(jié)果能排出95~99%以上的水份，有利于制品的長熱風循環(huán)烘箱期保存。制品熱風循環(huán)烘箱過程是在真空條件下進行的，故不易氧化。針對熱風循環(huán)烘箱部分生化藥物的化學、物理、生物的不穩(wěn)定性，凍干已被實踐證明是一種非常有效的手段。隨著DMH對開門干燥滅菌烘箱生化藥物與生物制劑的迅速發(fā)展，凍干技術(shù)將越來越顯示其重要性與優(yōu)越性。

　　二、醫(yī)用冷凍熱風循環(huán)烘箱機的結(jié)構(gòu)與功能簡介：

　　醫(yī)用冷凍熱風循環(huán)烘箱機系由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電器儀表控制系統(tǒng)所組成。主要部件為熱風循環(huán)烘箱箱、凝結(jié)器、冷凍熱風循環(huán)烘箱機組、真空泵加熱/冷卻裝置等。

　　制品的凍干是在熱風循環(huán)烘箱箱中進行，熱風循環(huán)烘箱箱內(nèi)擱板采用不銹鋼板制成，內(nèi)有媒體導管分布其中，可對制品進行冷卻或熱，熱風循環(huán)烘箱箱的后面裝有真空傳感器，它將真空度轉(zhuǎn)變成電訊號，箱門四周鑲嵌有密封橡膠圈，臨用前可涂以真空硅脂保證箱體的密封。

　　凝結(jié)器最好為纏熱風循環(huán)烘箱繞柱面式，不銹鋼柱面外繞有多組熱風循環(huán)烘箱冷氣盤管，其工作溫度低于熱風循環(huán)烘箱箱內(nèi)制品的溫度，最低可達-5熱風循環(huán)烘箱50C，從制品中升華出來的水蒸氣能充分地凝結(jié)在與冷盤管相接觸的不銹鋼柱面的內(nèi)表面上，從而保證凍干過程的順利進行，光滑的CHG系列穿流式烘箱柱面式結(jié)構(gòu)****的優(yōu)點是容易清潔，在凍干結(jié)束后，可用電熱將霜層除去。

　　旋片式真空泵用以對系統(tǒng)抽真空，在熱風循環(huán)烘箱機械泵的進氣口安裝了一個帶自動放氣的電磁真空閥，它與旋片泵為同一電源控制，當停泵時，電磁閥門自動關(guān)閉，同時向真空泵內(nèi)放氣，既保護了真空系統(tǒng)，又防止了真空泵向系統(tǒng)返油。

　　在制冷系統(tǒng)中，二臺2.2Kw的半封閉冷凍機并聯(lián)使用，由風熱風循環(huán)烘箱冷凝器出來的高壓制冷劑液體(無氟制冷劑V55C)，經(jīng)過熱風循環(huán)烘箱過濾器及電磁閥到達毛細管，經(jīng)節(jié)流后進入蒸發(fā)器，由于冷凍機熱風循環(huán)烘箱的抽吸作用，使蒸發(fā)器內(nèi)的壓力下降，液體熱風循環(huán)烘箱制冷劑吸收環(huán)境的熱量而迅速熱風循環(huán)烘箱沸騰蒸發(fā)。低壓制冷劑氣體被冷凍抽回，再經(jīng)壓縮成高壓氣體，完成一次制冷循環(huán)，加熱/冷卻裝置中的冷排管以凝結(jié)器中的冷排管以及凝結(jié)器中的冷氣盤管恪于制冷系統(tǒng)中蒸發(fā)，它們是通過兩個不同的電磁閥來供應制冷劑的。

　　加熱系統(tǒng)由電熱管，媒體(硅油)、媒體泵、媒體箱等組成一個循環(huán)管路，硅油經(jīng)電熱管加熱后，由媒體泵輸送至干箱擱板中熱風循環(huán)烘箱的媒體導管，對制品進行加溫，提供升華熱，當凍結(jié)時，則由冷卻排管對硅油進行降溫，由媒體泵輸送至熱風循環(huán)烘箱箱熱風循環(huán)烘箱擱板中心的媒體導管，對制品進行冷卻及凍結(jié)。

　　電器儀表控制熱風循環(huán)烘箱系統(tǒng)為機電一體化設計，由一個專用工控電機控制，所有的擱板溫度、媒體溫度、制品溫度均可在集中的顯示上顯示出來，具體的調(diào)節(jié)控制請參考系統(tǒng)說明書。

　　三、凍干的基本原理與實踐

　　對凍干制品的質(zhì)量要求是：生物活性不變、外觀色澤均勻、形態(tài)飽滿、結(jié)構(gòu)牢固、溶解速度快，殘余水分低。要獲得高質(zhì)量的制品，對凍干的理論和工藝應有一個比較全面的了解。凍干工藝包括預凍、升華和再干凍三個分階段。合理面有效地縮短凍干的周期在工業(yè)生產(chǎn)上具有明顯的經(jīng)濟價值。